Frühstück & Südtiroler Gourmet-Dinner aus Toblach

Name: Laurin's Legendary Dolomites Experience
Address: Seeweg 5, Toblach, Südtirol, 39034, Italien
Telephone: +39 0474 972 206

Hey foodies!

Um den heißen Brei herumreden liegt uns nicht. Wenn es aber ums Essen geht, da könnten wir euch stundenlang davon erzählen, wie unsere Küchen-Crew aus einfachen, lokalen Zutaten wahre Meisterwerke zaubert: schmackhaft, raffiniert und kreativ.

Curious for more?

An einem gedeckten Frühstückstisch befindet sich eine Schale Jogurt mit Müsli und Himbeeren, im Hintergrund ein Teller mit Croissants - Laurin's

Good
morning
sunshine

Breakfast

im Sommer: 7:00 – 10:00 Uhr
im Winter: 7:30 – 10:00 Uhr

Sicher kennst Du die Geschichte, vom frühen Vogel, der den Wurm fängt, weil er sich in aller Herrgottsfrühe aus dem Nest bequemt. Keine Sorge, bei uns im Pustertal darfst Du ganz in Ruhe ausschlafen. Wir sorgen dafür, dass Porridge, Müsli und Co. bis 10:00 Uhr* zum Frühstück für Dich bereitstehen.

Sounds good, doesn’t it?

* Langschläfer-Frühstück bis 11:00 Uhr in unserer Lounge (auf Anfrage)

Ein Pärchen beim Frühstück, auf dem Tisch befindet sich eine Käse- und Wustplatte sowie Tomaten-Mozzarella-Spieße und ein Kuchen mit Himbeeren - Laurin's

Oh hi,
sweetie pie

Afternoon-Snack

täglich von 16:00 – 18:00 Uhr

Kleine Stärkung gefällig? Nach eindrucksvollen Outdoor-Abenteuern in ganz Südtirol gehört ein Abstecher an Laurin’s Kuchenbuffet zum Pflichtprogramm, bevor es direkt weiter in unsere Relax-Oase geht.

Nudelgericht mit Chilli und gebratenen Jakobsmuscheln - Laurin's

Taste
the
Dolomites

Dinner

täglich von 18:45 – 20:45 Uhr

Visionäre, Künstler und Multitasker. Handwerker und Genussbotschafter. Trendsetter und Storyteller. Köche sind so viel mehr als das, was ihnen zugeschrieben wird. Mit ihrem Know-how, ihrem Ehrgeiz und frischen Südtiroler Produkten sorgen sie tagtäglich für kulinarische Wolke-7-Momente …

Gespannt auf unser 6-Gänge-Gourmetmenü, reichhaltige Buffets und überraschende Themenabende in Laurin’s Hotel-Garten? Stay tuned!

Wir bieten auch vegetarische und vegane Gerichte an. Bitte informiere uns vorab über spezielle Ernährungsformen und eventuelle Allergien.

Ein Glas Weißwein im Fokus, welches von einem Herren an der Theke gehalten wird - Laurin's

Gin Tonic
or
Piña Colada?

Wine, Cocktails & more

Wenn’s ums Flüssige geht, machen wir keine halben Sachen (sonst natürlich auch nicht). Bartender Emanuele geht mit Leidenschaft ans Werk und zaubert nicht nur herausragende Cocktails und erfrischende Drinks, sondern auch unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

Natürlich wurden auch die 150 Etiketten aus Laurin’s Weinkeller genauestens unter die Lupe genommen und auf ihre Qualität geprüft, bevor sie Platz auf unserer Weinkarte genommen haben.